As sementes de erva-doce oferecem diversos benefícios, como melhora da digestão ao aliviar gases e inchaço, ação anti-inflamatória e antioxidante, e alívio de cólicas menstruais e sintomas da TPM/menopausa. Além disso, podem ajudar na saúde bucal, como mau hálito e infecções, e possuem propriedades expectorantes que auxiliam problemas respiratórios.
Benefícios para a saúde
- Digestão:
- Relaxa a musculatura do trato gastrointestinal, ajudando a reduzir gases, inchaço e indigestão.
- Pode ajudar em casos de doença inflamatória intestinal (DII).
- Saúde feminina:
- Alivia as cólicas menstruais por suas propriedades antiespasmódicas.
- Ajuda a amenizar sintomas de menopausa, como ondas de calor, devido à presença de fitoestrógenos.
- Saúde respiratória:
- Tem efeito expectorante, auxiliando na eliminação do catarro em casos de tosse e gripe.
- Pode ser usada como antisséptico bucal e para aliviar a garganta inflamada.
- Antioxidante e anti-inflamatória:
- Rica em flavonoides e outras substâncias que combatem os radicais livres.
- Possui propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar em diversas condições.
- Outros benefícios:
- Pode melhorar o hálito ao mastigar as sementes.
- Ajuda a reduzir o inchaço corporal por ter ação diurética.
- Pode aliviar dores de cabeça devido às suas propriedades analgésicas.
- Rica em vitaminas (C, A, B) e minerais como ferro, potássio, manganês e ácido fólico.
Como consumir
Você pode consumir as sementes de erva-doce de diversas formas, incluindo:
- Chá: Prepare um chá para obter os benefícios digestivos e calmantes.
- Mastigada: Mastigar as sementes pode ajudar na saúde bucal e no hálito.
- Como tempero: Use como especiaria na culinária para adicionar sabor e nutrientes às refeições.
- Aromatizador: As sementes podem ser usadas para aromatizar travesseiros, auxiliando no relaxamento e na melhora do sono.